不可否认的单体丙烯酰胺具有副作用

加入时间：2014/9/18 16:09:04 浏览2024次

     不可否认的单体丙烯酰胺具有副作用，虽然聚丙烯酰胺絮凝剂性能优越，经济价值大，但因为该产物的单体丙烯酰胺，在节制量以外对人体安康有必然影响，据很多的实验数据，证实自身是无害的聚丙烯酰胺絮凝剂，即聚合聚丙烯酰胺是平安的，但丙烯酰胺单体含量和总含量很高的产物还没有完全短链，对人体安康是有害的。
　　
　　比如说我们常吃的土豆，大米和谷物富含碳水化合物的食品在高温下烹调会形成相对浓度高的丙烯酰胺，这点在油炸食品中确实是真的，生的或水煮的淀粉类食品似乎不会形成可检测量的丙烯酰胺。我们需严厉节制单体含量，是处理单体丙烯酰胺具有副作用问题的关键，为了人体的安康，必需严厉节制单体丙烯酰胺。